جريدة الاتحاد : «الأرز» الاحتياط ضروري

جريدة الاتحاد 0 تعليق 0 ارسل طباعة

أبوظبي (الاتحاد)

يعتبر الأرز من المواد الغذائية التي تتصدر قائمة احتياج المستهلك، والتي تدخل في تحضير أطباق رئيسة عدة، وقد تحتوي على عنصر الزرنيخ الضار بصحة الإنسان، وللتقليل من تركيز هذا العنصر وضمان بقائه ضمن الحدود الآمنة ينصح جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية بالتخلص من الماء المستخدم في نقع الأرز قبل الطبخ، وتغيير ماء النقع أكثر من مرة، وذلك على سبيل الاحتياط، وكإجراء احترازي بهدف تقليل تركيز الزرنيخ في الأرز إن وجد.

عزيزي الزائر لقد قرأت خبر تم جلبه من موقع جريدة الاتحاد : «الأرز» الاحتياط ضروري في موقعنا الشامل نيوز | ولقد تم نشر الخبر من موقع جريدة الاتحاد وتقع مسئولية صحة الخبر من عدمه على عاتقهم ويمكنك مشاهدة مصدر الخبر الأصلي من الرابط التالي جريدة الاتحاد

0 تعليق